1、负责根据顾客点单制作菜品； 2、根据餐厅特色研发新菜品； 3、了解每天的食材用料情况，节约能源、降低成本，杜绝浪费； 4、负责工作区域内设备及厨具的清洁与保养维护。 岗位需求：1、25-50岁之间； 2、有过3-4年食堂、酒店、饭店等后厨工作经验，1-2年的总厨经验。 3、熟悉炒、爆、烹、溜、炸、煎等制作方法； 4、具有厨师证优先 5、身体健康，无传染病，精神疾病等。